Zdrowy maluch. Poradnik żywieniowy dla rodziców to pierwsze kompendium, które pomoże wszystkim rodzicom dzieci w wieku od 6 miesięcy do 3 lat odpowiednio skomponować jadłospis oparty na produktach roślinnych i nabiale.
Wszyscy rodzice troszczą się o zdrowie swoich dzieci, między innymi odpowiednio je odżywiając i dostarczając im składników pokarmowych niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Zdrowy maluch to poradnik, dzięki któremu skomponowanie diety odpowiedniej dla małego dziecka lub jej smaczne wzbogacenie o bardzo zdrowe produkty, jak warzywa i owoce, stanie się łatwe i przyjemne. Z tej książki rodzice dowiedzą się także co można przygotowywać dzieciom i od kiedy bezpiecznie podawać surowe owoce i warzywa.
Książka Zdrowy maluch powstała z połączenia pasji do gotowania z wiedzą o żywieniu dzieci. Autorki wskazują, kiedy do jadłospisu można włączyć poszczególne produkty i jak właściwie bilansować tygodniową dietę dziecka, by mały, rozwijający się organizm mógł w pełni czerpać z niezwykłego bogactwa natury.
W pierwszej części książki autorki opisują produkty, które można wprowadzić do diety dziecka w wieku od 6 miesięcy do 3 lat. Drugą część stanowią jadłospisy wraz z przepisami dostosowanymi do wieku dziecka. Całość uzupełniają fotografie przedstawiające gotowe potrawy, które przekonują nie tylko o walorach zdrowotnych, ale także estetycznych proponowanych potraw.
O autorach:
Autorkami książki są Magdalena Sikoń – wegetarianka od 10 lat i redaktor naczelna portalu „WegeMaluch.pl”, oraz Monika Skowron – dyplomowany dietetyk. Nad powstawaniem Zdrowego malucha czuwał prof. dr hab. n. med. Janusz Książyk – kierownik Kliniki Pediatrii i Żywienia Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie. Fotografie ilustrujące potrawy i składniki wykonała Anna Lewańska.
Wydawca „Galaktyka”
Czytaj więcej: Zdrowy maluch – WegeMaluch.pl
Szanowni Państwo
Zapraszamy serdecznie na konferencję: Zdrowy Przedszkolak.org Jak odżywiać dziecko?
19 listopada w Legionowie, Sala Widowiskowa Ratusza Miejskiego,
godz. 10.00-14.00, rejestracja od godz. 9.30
Konferencja kierowana jest do pracowników przedszkolnych, osób odpowiedzialnych za żywienie przedszkolne oraz rodziców
Ilość miejsc ograniczona, Wstęp wolny
Obowiązkowa rejestracja na stronie www.konferencjalegionowo.evenea.pl
Program konferencji
Sesja pierwsza:
1. Zdrowy Przedszkolak.org kampania na rzecz naturalnej diety w przedszkolu.
2. Żywienie dzieci z najnowszymi wytycznymi prawidłowego, naturalnego i pełnowartościowego odżywiania. Wpływ odżywiania na powstawanie chorób cywilizacyjnych.
3. Psychologiczne aspekty odżywiania i jego wpływ na powstawanie nadaktywności
psychoruchowej.
4. Co tak naprawdę kryje się w przetworzonej żywności? Jak być świadomym konsumentem.
Przerwa i poczęstunek
Sesja druga
5. Przedszkole PRZY LESIE – naturalne żywienie dzieci w placówce prywatnej – czyli rewolucja
na talerzu.
6. Ekonomiczne aspekty wprowadzania zmian odżywiania – czy musi być drożej – przykład
przedszkoli w Poznaniu.
7. Szef Kuchni poleca – zdrowe śniadania, obiady, podwieczorki.
8. Zakończenie konferencji
Prelegenci:
Katarzyna Tyczyńska – Dietetyk, doradca żywieniowy, moderator programu Zdrowy Przedszkolak.org
na terenie powiatu legionowskiego.
Monika Stasiuk – Dyrektor Przedszkola PRZY LESIE w Legionowie
Dorota Łapa – Dietetyk , doradca żywieniowy, dietetyk TCM, pielęgniarka, moderator programu Zdrowy Przedszkolak.org
Justyna Okupniak – lekarz medycyny, dietetyk
Zdrowy Przedszkolak.org na terenie woj. wielkopolskiego
Dominika Oliwa – psycholog
Marcin Ziółkowski – Szef Kuchni EduChef