Kampania na rzecz naturalnej diety w przedszkolu
Knoferencja w Warszawie oraz audycja w Radiu Bajka
Zapraszamy na konferencję oraz wysłuchania audycji „Drugie śniadanie z Radiem Bajka” z udziałem uczniów klasy I ze szkoły nr 46 w Radiu Bajka
https://youtu.be/N9XDiSCtbe0
https://youtu.be/TJwr2LWzFtY
https://youtu.be/DGvCq76jdkM
https://youtu.be/SRvuMdpWXvo
Konspekt warsztatu żywieniowego -” Na straganie w dzień targowy…”
autor: Mariola Natanek
Temat : ” Na straganie w dzień targowy…”
Cele: zapoznanie dzieci z szeroką gamą warzyw i owoców oraz zawartością w nich witamin
Cele: Dzieci:
- umieją rozpoznawac i nazywac warzywa i owoce
- kształtowanie w dzieciach jedzenia warzyw i owoców
- zapoznanie się ze znaczeniem witamin i ich wpływu na zdrowie
- promowanie owoców i warzyw jako przekąsek
Przebieg:
- Wysłuchanie wiersza Jana Brzechwy: ” Na straganie”.
Omówienie wiersza,utrwalenie nazw warzyw występujących w wierszu
Na straganie
Na straganie w dzień targowy
Takie słyszy się rozmowy:
„Może pan się o mnie oprze,
Pan tak więdnie, panie koprze.”
„Cóż się dziwić, mój szczypiorku,
Leżę tutaj już od wtorku!”
Rzecze na to kalarepka:
„Spójrz na rzepę – ta jest krzepka!”
Groch po brzuszku rzepę klepie:
„Jak tam, rzepo? Coraz lepiej?”
„Dzięki, dzięki, panie grochu,
Jakoś żyje się po trochu.
Lecz pietruszka – z tą jest gorzej:
Blada, chuda, spać nie może.”
„A to feler” –
Westchnął seler.
Burak stroni od cebuli,
A cebula doń się czuli:
„Mój Buraku, mój czerwony,
Czybyś nie chciał takiej żony?”
Burak tylko nos zatyka:
„Niech no pani prędzej zmyka,
Ja chcę żonę mieć buraczą,
Bo przy pani wszyscy płaczą.”
„A to feler” –
Westchnął seler.
Naraz słychać głos fasoli:
„Gdzie się pani tu gramoli?!”
„Nie bądź dla mnie taka wielka” –
Odpowiada jej brukselka.
„Widzieliście, jaka krewka!” –
Zaperzyła się marchewka.
„Niech rozsądzi nas kapusta!”
„Co, kapusta?! Głowa pusta?!”
A kapusta rzecze smutnie:
„Moi drodzy, po co kłótnie,
Po co wasze swary głupie,
Wnet i tak zginiemy w zupie!”
„A to feler” –
Westchnął seler.
2. Wspólne gotowanie zupy jarzynowej poprzez zabawę
3. Zgadywanka -zgadywanie nazw warzyw i owoców poprzez dotyk i zapach
4. Poznanie piosenki Fasolek ” Witaminki”
5. Zagadki do treści piosenki,np: dlaczego Jasio mizernieje?co należy jeść aby być silnym i zdrowym?
6. Burza mózgów: co to są witaminy? gdzie się znajduja?
7. Rozwiązywanie zagadek o warzywach, owocach i zawartych w nich witaminach
8. Przygotowanie sałatki jarzynowej i owocowej-podział na grupy
9. Degustacja, podsumowanie poprzez luźną rozmowę jakie warzywa i owoce dzieci poznały, dlaczego są ważne.
kolorowanka do pobrania: www.jakoloruje.pl
Takie to proste…
Przestawiamy 5 letnią Polę, która przygotowuje świąteczne łakocie…
Takie to proste…i nie tylko te zdrowe słodycze wpisują się w czas świąteczny
15 pomysłów na śniadanie, obiad, podwieczorek.
Przedstawiamy przykładowe pomysły do komponowania jadłospisów przedszkolnych, które przygotowała mama przedszkolaka Janna Kwiatkowska. Mamy nadzieję, że pomysły będą wykorzystane w przedszkolu dziecka pani Joanny oraz będą inspiracją układania jadłospisów dla innych przedszkoli.
Śniadania
1. Ciepła herbatka malinowa ( suszona, nie aromatyzowana! ) Chleb żytni z pastą rybną, papryką i sałatą
2. Ciepła woda z cytryną i miodem lipowym. Bułka lub chleb wieloziarnisty z humusem, ogórkiem kiszonym
3. Ciepła melisa. Bułka lub chleb orkiszowy z masłem, szynką i papryką
4. Ciepły rumianek. Jajecznica na maśle, bułka grahamka lub chleb graham z masłem i pomidorem lub papryką (jajka z naturalnego chowu!)
5. Ciepła woda lub naturalnym kakao. Chleb wielozbożowy z zieloną pastą brokułową, żółta papryka
6. Ciepła woda z cytryną i miodem lipowym. Bułka wieloziarnista lub chleb wieloziarnisty z pastą humus z ogórkiem kiszonym
7. Ciepła kawa zbożowa. Bułka grahamka z pastą jajeczną i sałatą, szczypiorkiem
8. Herbata owocowa bez sztucznych aromatów malinowa. Owsianka z płatków naturalnych gotowana na wodzie, z owocami ( rodzynkami i jabłkiem, sezamem), polana cienko miodem lipowym
9. Ciepła woda z sokiem z cytryny i miodem lipowym. Chleb mieszany słonecznikowy z masłem i pastą z jajka i szczypiorku, zielona sałata
10. Herbata owocowa bez sztucznych aromatów z dzikiej róży. Bułka grahamka z masłem z makrelą ogórkiem kiszonym, pomidorem, rzodkiewką lub innym warzywem sezonowym
11. Ciepła kawa zbożowa. Bułka z ziarnami, naturalnym masłem, szynka z indyka, pomidor, szczypiorek
12.Herbata rumiankowa. Chleb wiejski, pasta z brokuła, zielona sałata, czerwona papryka
13. Herbata z lipy. Chleb kukurydziany z serem białym i miodem lipowym
14. Herbata owocowa bez sztucznych aromatów z dzikiej róży. Kasza jaglana z truskawkami (poza sezonem mrożone), polana jogurtem naturalnym i posypana cukrem trzcinowym lub polane cienko miodem lipowym
15. Ciepła herbatka malinowa ( suszona, nie aromatyzowana! ) Bułka wielozbożowa z masłem, sałatą, szynką i pomidorem
Obiad
Do każdego obiadu kompot naturalny, nie słodzony białym cukrem!! lub ciepła woda
1. Krupnik z fasolką. Filet z kurczaka panierowany w sezamie, ziemniaki, brokuł, gotowana marchewka z groszkiem,
2. Zupa pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym. Ryba, ziemniaki, ogórek kiszony
3. Ogórkowa z pęczakiem, Schab pieczony w sosie własnym, kasza gryczana, buraczki
4. Barszcz ukraiński z kaszą jaglaną, Kotleciki rybne (np. z dorsza) w sosie koperkowym, kasza jęczmienna, surówka z kiszonej kapusty
5. Żurek, Makaron pełnoziarnisty z dorszem i brokułem w sosie pomidorowym
6. Rosół z makaronem pełnoziarnistym. Indyk w potrawce, kasza pęczak, surówka, gotowana marchewka z groszkiem, ( tylko mrożona, nigdy z puszki!)
7. Zupa jarzynowa, Ryba pieczona (dorsz, pstrąg) z ziemniakami, surówka z kiszonej kapusty
8. Zupa koperkowa, Kotlety zbożowe z sosem pomidorowo-dyniowym i ciecierzycą, gotowana marchewka z groszkiem,
9. Zupa – warzywna z kalafiorem Babka ziemniaczano-jaglana z sosem pieczarkowym, czerwona kapusta na ciepło
10. Zupa warzywna z fasolką szparagową. Pierogi z kaszą gryczaną, cebulką duszoną szpinakiem i innymi warzywami, surówka
11. Barszcz ukraiński, Ryż brązowy, kotlety z piersi kurczaka obtoczone w ziarnie sezamu, kiszony ogórek, surówka
12. Zupa-krupnik z mięsem i kaszą jęczmienną. Leczo warzywne z makaronem z pełnego ziarna
13. Kapuśniak z ziemniakami, Ryż brązowy z rybą po grecku
14. Zupa – pomidorowa z makaronem razowym Łazanki z kapustą i mięsem
15. Zupa ogórkowa Gołąbek z ryżem, soczewicą z dodatkiem warzyw (marchew ), ziemniaki, sos pomidorowy
Podwieczorek
Herbaty owocowe bez sztucznych aromatów, soki świeże wyciskane lub nie z koncentraków mogą być rozrzedzone wodą
1. Sok marchewkowo- jabłkowy. Banan. Budyń jaglany z musem owocowym
2. Czyta woda, Jabłko, Placuszki z marchewki lub dyni
3. Herbata owocowa, Gruszka, Wafle ryżowe z pastą warzywno-zbożową, marchewka do chrupania
4. Czyta woda, Pieczone jabłka, Chleb żytni z masłem, ogórkiem kiszonym i papryką
5. Herbata owocowa, Duszone gruszki, Wafle ryżowe z pastą z brokuła i jajka, marchewka do chrupania
6. Sok marchewkowo- jabłkowy, Banan, Budyń jaglano-ananasowy (lub inny sezonowy owoc)
7. Herbata owocowa, Kiwi, wafle wielozbożowe z masłem i miodem
8. Czyta woda, brzoskwinia, Szarlotka na cieście razowym z cynamonem
9.Herbata owocowa, sałatka owocowa ( banan, brzoskwinia, kiwi), chrupki kukurydziane
10.Herbata z owoców leśnych, ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem,
11. Czyta woda, Chrupki kukurydziane naturalne, Kisiel z mrożonymi owocami lub sezonowymi
12. Sok marchewkowo- jabłkowy, Jabłko, Ciastka owsiane /sezamki
13. Herbata owocowa, Gruszka, Domowe ciasto marchewkowe
14. Sok marchewkowo- jabłkowy, Kiwi, Ciastka korzenne (4szt.), suszone owoce ( rodzynki, żurawina, morele)
15. Czyta woda, Banan, Szarlotka na cieście razowym z cynamonem
Dzień Babci i Dziadka w Zdrowiu
Drodzy Rodzice i Przedszkolaki.
Zbliża się Dzień Babci i Dziadka. Zatroszczcie się o zdrowie waszych dzieci ale i również zdrowie Babci i Dziadka
Zastanawiacie się co przygotować na prezent?
Często rodzice prosicie o wskazówki jak przekonać Babcie i Dziadka, by nieobdarowywali wasze dzieci słodyczami, niezdrowymi przekąskami.. Może dzień ich świętowania będzie doskonałym momentem by pokazać, że można inaczej ..
1. Zaproszenie na wspólny posiłek, który przygotuje sam.
- Przygotujcie piękne zaproszenie dla Babci i Dziadka na wspólny posiłek
- Dzieci przy pomocy rodziców przygotują zdrowy posiłek, oparty o produkty naturalne – pomocna może być Kucharska Książeczka dla Przedszkolaków
- Udekorujcie pięknie stół do wspólnego posiłku
- Dziecko niech obsłuży Babcię i Dziadka
2. Na prezent zdrowe słodycze
- Przy pomocy rodziców, dzieci przygotują zdrowe słodycze np. dobrze zmielone bakaliowe kulki,
- Pięknie zapakowane przygotowane łakocie będą wspaniałym prezentem.
- Można do prezentu dołączyć wydrukowany przepis.
3. Obrazek czy laurka zrobiona przy użyciu różnych kasz i ziarenek.
Dziecko po ofiarowaniu Babci i Dziadka swoją pracą może opowiedzieć które i w jakiej postaci lubi spożywać ziarna, kaszę czy fasolki …
4. Wstęp na warsztat zdrowego gotowania .
Warto poszukać czy przypadkiem nie ma w okolicy fajnych warsztatów zdrowego gotowania w których może wziąć udział babcia, dziadek wraz z dzieckiem.
Jak przedszkole może zatroszczyć się o zdrowie Babci i Dziadka ?
W każdym przedszkolu przygotowane są występny dzieci na które zapraszane są Babcie i Dziadkowie. Może w tym roku zatroszczymy się o zdrowie Seniorów.
Zachęcamy do przygotowania przez przedszkolaki zdrowego poczęstunku podczas występu.
Dzieci mogą przygotować:
- kanapki z różnego pieczywa z pastami warzywnymi, twarożkiem i kiełkami
- upiec ciasto marchewkowe
- przygotować kulki bakaliowe
- szaszłyki owocowe lub warzywne
Dyrekcja przedszkola dodatkowo może wydrukować ulotki do rozdania na temat Dlaczego warto ograniczyć spożycie cukru?
Małe Ogródki
Książka kucharska dla przedszkola-ków w pliku PDF.
