Zapraszamy na kolejne warsztaty, które są częścią projektu Zdrowy Przedszkolak – kampania na rzecz naturalnej diety w przedszkolu. Celem projektu jest poprawa jakości odżywiania dzieci przedszkolnych i poszerzenie świadomości w zakresie naturalnego odżywiania.

Na warsztaty zapraszamy:

• osoby odpowiedzialne za tworzenie jadłospisów przedszkolnych
• dyrektorów placówek przedszkolnych i zespołów szkolno-przedszkolnych
• firmy cateringowe obsługujące placówki szkolno-przedszkolne
• rodziców dzieci przedszkolnych.

Korzyści z udziału w warsztatach:

• możliwość poszerzenia wiedzy w obszarze żywienia naturalnego
• promocja przedszkola realizującego program Zdrowy Przedszkolak
• uzyskanie praktycznych wskazówek w realizacji programu
• dostęp do wiedzy i doświadczenia ekspertów i organizatorów projektu.

Warsztaty Zdrowy Przedszkolak w Krakowie

Program warsztatów obejmuje omówienie tematów:

• naturalnego, racjonalnego żywienia dzieci w wieku intensywnego rozwoju i wpływu wybranych potraw i surowców na zdrowie dzieci
• modyfikowania jadłospisów przedszkolnych
• porównywania wartości odżywczych poszczególnych produktów i posiłków spożywczych
• ekonomicznego dokonywania wyborów produktów dostępnych na rynku
• wzmacniania odporności poprzez żywienie
• włączania dzieci do programu Zdrowy Przedszkolak
• tworzenia ogrodów warzywnych w przedszkolu.

Wykładowcy:
Emilia Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, diagnosta laboratoryjny, biolog molekularny, doradca żywienia
Anna Komorowska – pracownia k., architekt krajobrazu, pedagog.

Warsztaty Zdrowy Przedszkolak w Warszawie

1 października 2011, godz. 10.00 – 15.00. Sala Koncertowa Bemowskiego Centrum Kultury ArtBem, ul. Górczewska 201, Warszawa.

Program warsztatów obejmuje omówienie tematów:

• naturalnego, racjonalnego żywienia dzieci w wieku intensywnego rozwoju i wpływu wybranych potraw i surowców na zdrowie dzieci
• rola dorosłego w odżywianiu dzieci – psychologiczne aspekty jedzenia
• profilaktyki i leczenia chorób wieku dziecięcego w zakresie żywienia (otyłość, cukrzyca, alergie, zaburzenia zachowania)
• naturalnej kuchni (jak i co gotować, żeby wzmacniać zdrowie dzieci)
• ekonomicznego dokonywania wyborów produktów dostępnych na rynku
• urozmaicania i wprowadzania zmian w jadłospisach przedszkolnych.

Wykładowcy:
Emilia Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, diagnosta laboratoryjny, biolog molekularny, doradca żywienia
Agnieszka Stein – psycholog dziecięcy, DzikieDzieci.pl
Marek Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, lekarz rodzinny.

W zależności od zainteresowania jest możliwość zorganizowania warsztatu dla moderatorów, w godz.15.00- 17.00.

Organizator: Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej w Krakowie, Stowarzyszenie “Rodzice Razem”, serwis Dziecisawazne.pl

Sponsor: Zdrowe Dzieciaki- Catering dla dzieci Tao Zdrowia, Sklep-ekozakupy24.pl
Patronat: Urząd Dzielnicy Bemowo m. st. Warszawy, Bliżej przedszkola, Fundacja MaMa, Miasto Dzieci,

Zaproszenie dla przedszkoli i osób zainteresowanych do pobrania

Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego prosimy o zgłoszenie udziału mejlowo: emilialorenc@gmail.com.    FORMULARZ  ZGŁOSZENIOWY

Wiek przedszkolny to czas intensywnego rozwoju fizycznego i umysłowego dziecka. To, co jemy, wpływa bezpośrednio na samopoczucie i ważne czynności naszego organizmu. Nawyki żywieniowe nabyte w dzieciństwie często kształtują późniejsze wybory. Dieta dzieci powinna być zrównoważona odżywczo odpowiednio dla danego wieku, różnorodna i oparta o produkty jak najmniej przetworzone – naturalne i wysokiej jakości.
Jadłospisy dla dzieci w przedszkolach powinny być dobrze skomponowane pod względem kalorycznym oraz proporcji węglowodanów, białek i tłuszczów. Wybór produktów spożywczych powinien być oparty o żywność dobrej jakości, produkty nieprzetworzone technologicznie, bez zawartości dodatków chemicznych. Niech posiłki dzieci wspierają w pełni ich zdrowie, rozwój oraz zdolności poznawcze.

Celem projektu Zdrowy Przedszkolak jest poprawa jakości odżywiania dzieci przedszkolnych i poszerzenie świadomości w zakresie naturalnego odżywiania.

W ramach projektu umożliwiamy:

• przygotowanie materiałów informacyjnych, edukacyjnych
• przygotowanie modelowych jadłospisów dla dzieci przedszkolnych
• warsztaty na temat naturalnego odżywiania dzieci w przedszkolu
• współpracę placówek przedszkolnych z podmiotami zajmującymi się produkcją i
• dystrybucją produktów uzyskanych w oparciu o ekologiczne procesy w zgodzie z naturą.

Jeśli chcesz pomóc, dołączyć do projektu:

• zapoznaj się z artykułami na stronie projektu Zdrowy Przedszkolak
• podaj dalej wiadomość o naszej akcji – wykorzystaj wszystkie możliwości internetu: mail, blog, www, forum, portal społecznościowy
• jeśli masz dziecko w przedszkolu – porozmawiaj z wychowawcami i zaproś do udziału w projekcie
• rozpowszechniaj artykuły i materiały wśród rodziców i grona pedagogicznego, ekorolników, osób odpowiedzialnych za przygotowanie żywienia w przedszkolu
• jeśli masz pomysł i możliwość wsparcia projektu, napisz do nas (np. masz dostęp do drukarni i możesz zasponsorować wydruk materiałów informacyjnych).

Podaj przepis na ulubiony podwieczorek dziecka. Napisz, co lubisz przyrządzać  dziecku i co ono najchętniej zjada na podwieczorek.

Czekamy na wasze przepisy na zdrowe i naturalne podwieczorki dla dzieci! Zainspirujcie naszą redakcję i innych rodziców pomysłami ciekawych deserów, przekąsek, dań.

Czy podwieczorek musi być tylko na słodko? Czy można go zrobić w 5 minut? Czy może być wartościowym elementem diety?

Wasze przepisy umieścimy na stronach: dziecisawazne.pl i zdrowyprzedszkolak.org.

5 najciekawszych przepisów nagrodzimy książkami „Owoce i warzywa. Dzieciaki robią przysmaki!”, wydawnictwa Pietrusowa Górka.

Na przepisy i ew. zdjęcia przygotowanych przysmaków czekamy do 15 sierpnia.

Przepisy prosimy przesyłać na adres: emilialorenc@gmail.com