Kompot z suszu, dlaczego warto go pić?

Kompot z suszu: 

• suszone owoce: jabłko, śliwki, gruszka, żurawina, figi, morele, daktyle, rodzynki, …
• przyprawy: cynamon, goździk, kardamon

Dlaczego warto pić kompot ze suszu:

• suszone owoce to bogactwo mikroelementów np Fe, Ca, Mg, K…, witamin A, E z grupy B,
• zawierają dużo błonnika
• zawierają  sorbitol, naturalny cukier, który pobudza produkcję żółci, co dobrze wpływa na trawienie,
• regulują procesy trawienia,
• wymiatają niestrawione resztki pokarmu,
• neutralizują substancje toksyczne,
• wzmacniają układ krwionośny ….

Przyprawy dodawane mają działanie:

• rozgrzewające
• ułatwiające trawienie
• antyoksydacyjne
• wzmacniające odporność .

Autor i zdj.: Emilia Lorenc