Relacja z konferencji w Warszawie

Dziękujemy wszystkim uczestnikom konferencji  w Warszawie 1 października – dyrektorom przedszkoli, pedagogom, osobom odpowiedzialnym za przygotowanie posiłków, intendentkom, prowadzącym firmy cateringowe i zainteresowanym rodzicom!

Mamy nadzieję, że wspólnie uda nam się zmienić przedszkolną dietę dzieci na zdrowszą i naturalną. Zapraszamy do realizowania programu Zdrowego Przedszkolaka

Program warsztatów obejmował omówienie tematów:

• naturalnego, racjonalnego żywienia dzieci w wieku intensywnego rozwoju i wpływu wybranych potraw i surowców na zdrowie dzieci

Zapraszamy do cyklu artykułów o tematyce naturalnego żywienia Publikacje

• rola dorosłego w odżywianiu dzieci – psychologiczne aspekty jedzenia

Zapraszamy do artykułu  Niebezpieczna troska Agnieszki Stein, który jest zebraniem informacji z wykładu.

• profilaktyki i leczenia chorób wieku dziecięcego w zakresie żywienia (otyłość, cukrzyca, alergie, zaburzenia zachowania)

• naturalnej kuchni (jak i co gotować, żeby wzmacniać zdrowie dzieci)

Więcej smacznych przepisów na blogu mamy Magdy  am mniam

Więcej smacznych przepisów mamy Marii na blogu antoshkowesmaczki

• ekonomicznego dokonywania wyborów produktów dostępnych na rynku

Katarzyna Rudnicka

Alma Verde catering Ekologiczny w Krakowie 

• urozmaicania i wprowadzania zmian w jadłospisach przedszkolnych.

Wykładowcy:

Emilia Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, diagnosta laboratoryjny, biolog molekularny, doradca żywienia
Agnieszka Stein – psycholog dziecięcy, DzikieDzieci.pl
Marek Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, lekarz rodzinny

Dziękujemy także patronom medialnym: Urządowi Dzielnicy Bemowo m. st. Warszawy, Bliżej przedszkola, Fundacja MaMa, Miasto Dzieci, sponsorom: Zdrowe Dzieciaki- Catering dla dzieci , Sklep-ekozakupy24.pl, za przygotowanie poczęstunku oraz  Vafini , Freblówka.pl za pomoc w wydruku materiałów oraz Pani Monice Mrozowskiej, która uczestniczyła w warsztatach i wzbogaciła je swoimi doświadczeniami.

Organizatorzy: Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej w Krakowie, Stowarzyszenie “Rodzice Razem”, serwis Dziecisawazne.pl

Pani Dominika Adamczyk właścicielka  Cateringu dla dzieci w Warszawie – Zdrowe Dzieciaki udostępniła dla Zdrowego Przedszkolaka przepisy potraw, które przygotowała na poczęstunek dla uczestników warszawskich warsztatów przy pomocy Sklepu-ekozakupy24.pl,:

PASTA JABŁKOWO-CEBULOWA

Składniki:
1 jablko
1 cebula
Majeranek
Kurkuma
Sól
Olej z pestek winogron