Cel projektu Zdrowy Przedszkolak

Zdrowy Przedszkolak. Kampania na rzecz naturalnej diety w przedszkolu

Wiek przedszkolny to czas intensywnego rozwoju fizycznego i umysłowego dziecka. To,
co jemy, wpływa bezpośrednio na samopoczucie i ważne czynności naszego organizmu.
Nawyki żywieniowe nabyte w dzieciństwie często kształtują późniejsze wybory. Dieta dzieci
powinna być zrównoważona odżywczo odpowiednio dla danego wieku, różnorodna
i oparta o produkty jak najmniej przetworzone – naturalne i wysokiej jakości.
Jadłospisy dla dzieci w przedszkolach są w większości dobrze skomponowane pod względem
kalorycznym oraz proporcji węglowodanów, białek i tłuszczów. Jednak wybór produktów
spożywczych w znaczącym stopniu nie jest oparty o żywność dobrej jakości, stosuje się
np. produkty przetworzone technologicznie, z dużą zawartością dodatków chemicznych,
niedostosowane do pory roku. W rzeczywistości posiłki dla dzieci nie wspierają w pełni
zdrowia i rozwoju dziecka oraz ich zdolności poznawczych.

Celem projektu Zdrowy Przedszkolak jest poprawa jakości odżywiania dzieci w
przedszkolnych i poszerzenie świadomości w zakresie naturalnego odżywiania.

czytaj dalej …